Téléchargez des ebooks gratuits pour pc Simplement chocolat - Mes recettes préférées

Simplement chocolat - Mes recettes préférées pan Frédéric Bau

Caractéristiques

• Simplement chocolat - Mes recettes préférées
• Frédéric Bau
• Nb. de pages: 96
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782226448880
• Editeur: Albin Michel
• Date de parution: 2020

Télécharger eBook gratuit

Téléchargez des ebooks gratuits pour pc Simplement chocolat - Mes recettes préférées

Overview

Tout le talent d'un grand chef pâtissier incarné dans des recettes raffinées et accessibles Frédéric Bau nous invite à nous approprier ses recettes faites de gourmandise à l'état pur, pleines d'émotions : à nous de jouer avec les multiples textures et arômes du chocolat ! Il nous livre également ses techniques et ses astuces de chef pour maîtriser à la perfection le tempérage, l'émulsion... Toutes simples ou plus sophistiquées, les recettes de ce livre font de nous les chefs d'un moment, tout simplement.
Mousseux ni chaud ni froid, Riz au lait du chocolatier, Le Cercle noir, Comme des mendiants, Onde de choc, Religieuse Antonine, etc.

Lire aussi: Ebook italiano télécharger L'Enfant allemand download link, Descargar kindle ebook a pc REGRESO A ITACA 9788490662649 read book, Ebook rapidshare télécharger Naruto Tome 9 MOBI FB2 9782505031017 par Masashi Kishimoto download pdf, Livre en anglais à télécharger gratuitement L'île des gauchers in French 9782070401680 read book,